Le “Piment Sec” est une variété de piment qui se distingue par son apparence, son goût intense et sa polyvalence culinaire. Originaire des régions tropicales, ce piment tire son nom de sa texture séchée, qui lui confère une longue durée de conservation et une concentration de saveurs saisissante. Mesurant généralement de 5 à 10 centimètres de long, le Piment Sec arbore une couleur rouge vif ou parfois jaune lorsqu’il est mûr.